バジルの葉が「もっさもっさ」してきたので、収穫することにしました。
大きな葉っぱを摘み取ると、小さなボウルが満タンに！
一度に全部は食べきれないので、「バジルペースト」を作ることにしました。
刻んだバジルとにんにく、松の実を一緒に、すり鉢で ゴリゴリ ゴリゴリ
オリーブオイルと塩を加えると出来上がりです。
パスタやピザ、パンにリゾット・・・
何に使おうかなぁ。。。
大きな葉っぱを摘み取ると、小さなボウルが満タンに！
一度に全部は食べきれないので、「バジルペースト」を作ることにしました。
刻んだバジルとにんにく、松の実を一緒に、すり鉢で ゴリゴリ ゴリゴリ
オリーブオイルと塩を加えると出来上がりです。
パスタやピザ、パンにリゾット・・・
何に使おうかなぁ。。。
叔母が大切にしている、備前焼のお皿を頂きました。
せっかくなので、しまい込まずに普段使いにしようと、パスタを乗せてみることに。
大好きな納豆のパスタ。
たっぷり刻んだ大葉は、取れたて新鮮なベランダ菜園のモノです。
やっぱり、いい器で食べると美味しく感じますね！！
せっかくなので、しまい込まずに普段使いにしようと、パスタを乗せてみることに。
大好きな納豆のパスタ。
たっぷり刻んだ大葉は、取れたて新鮮なベランダ菜園のモノです。
やっぱり、いい器で食べると美味しく感じますね！！
今日、突然携帯の電源が入らなくなりました
実は・・・・今の携帯、もう5年以上も使ってるんです。
きっと寿命ですよね。
「使えなくなる前に変えなきゃ！」と思っていた反面、
便利な機能は全くないものの、私にとっては特に不便でもなく、小さくて軽いところが妙に気に入ってたので、なかなか購入に踏み込めず。
それと、ここまで使うと 「最後まで使い切りたい」って変な感情も湧いてくるんですよね。。。
結局、5年と1ヶ月頑張ってくれました。
たくさんの「私の気持ち」をたくさんの人に届けるお手伝いをしてくれました。
本当に長い間、ありがとう
です。
と、言うわけで今、携帯がありません・・・
あさってには購入出来ると思いますが、もし、今日明日に私の携帯にメールや電話を下さった方がおられたら、すぐにお返事をすることが出来ないことをお詫びさせていただきます・・・
申し訳ありませんが、その旨ご了承下さいませ
実は・・・・今の携帯、もう5年以上も使ってるんです。
きっと寿命ですよね。
「使えなくなる前に変えなきゃ！」と思っていた反面、
便利な機能は全くないものの、私にとっては特に不便でもなく、小さくて軽いところが妙に気に入ってたので、なかなか購入に踏み込めず。
それと、ここまで使うと 「最後まで使い切りたい」って変な感情も湧いてくるんですよね。。。
結局、5年と1ヶ月頑張ってくれました。
たくさんの「私の気持ち」をたくさんの人に届けるお手伝いをしてくれました。
本当に長い間、ありがとう
です。と、言うわけで今、携帯がありません・・・
あさってには購入出来ると思いますが、もし、今日明日に私の携帯にメールや電話を下さった方がおられたら、すぐにお返事をすることが出来ないことをお詫びさせていただきます・・・
申し訳ありませんが、その旨ご了承下さいませ
「野菜ソムリエ」の資格を取ろう！
そう思い、２月から講座に通い、４月に試験、先月やっと「ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター」の合格通知が届きました！
職場が青果関係ということもあり、野菜や果物に接する機会は多いほう。
提出物や試験勉強は大変でしたが、やっぱり興味のあることを勉強するのは楽しいですね。
野菜や果物の魅力だけでなく、「食」の大切さを実感しました。
資格を取るだけで終わり。って事にならないようにしなきゃ〜！！
話は変わって
昨日は父の日。 今年はプレゼントと一緒に父の好きな「レーズンぱん」を焼きました。
と言っても、私は配合しただけで、焼いてくれたのはホームベーカリー・・・
相変わらずいい仕事してくれます
そう思い、２月から講座に通い、４月に試験、先月やっと「ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター」の合格通知が届きました！
職場が青果関係ということもあり、野菜や果物に接する機会は多いほう。
提出物や試験勉強は大変でしたが、やっぱり興味のあることを勉強するのは楽しいですね。
野菜や果物の魅力だけでなく、「食」の大切さを実感しました。
資格を取るだけで終わり。って事にならないようにしなきゃ〜！！
話は変わって
昨日は父の日。 今年はプレゼントと一緒に父の好きな「レーズンぱん」を焼きました。
と言っても、私は配合しただけで、焼いてくれたのはホームベーカリー・・・
相変わらずいい仕事してくれます
バジルがどんどん育つので、食べるのが追いつかなくなってきました・・・
トマトとツナのパスタで消費。
中にも刻んだバジルが入っています。
そして今日は、大葉も収穫。
大きな葉が１０枚ほど取れました
虫に食べられる前に私が食べる！ベランダ菜園の心得です。
トマトとツナのパスタで消費。
中にも刻んだバジルが入っています。
そして今日は、大葉も収穫。
大きな葉が１０枚ほど取れました
虫に食べられる前に私が食べる！ベランダ菜園の心得です。
