前回オーブン様の機嫌が悪く、不完全燃焼に終わった私のケーキ作り。。このままではいけない！と再度挑戦することにしました。ネットを見ていると意外にも「牛乳パック」を使ってケーキを焼いている人が多いんです。ちょっとおもしろそうだし、試しにやってみる事にしました。今回はオーブン様もご機嫌麗しく、あっという間にこんなものが出来上がりました
ホットケーキミックスを使用し、砂糖は加えずにりんごとレーズンの甘みだけでつくったパウンドケーキもどき。あんまり甘くなく、とっても素朴なお味。牛乳パックはケーキを切り分けてそのままゴミ箱に捨てれるので便利ですよ。うん、これはなかなか使えるな
ホットケーキミックスを使用し、砂糖は加えずにりんごとレーズンの甘みだけでつくったパウンドケーキもどき。あんまり甘くなく、とっても素朴なお味。牛乳パックはケーキを切り分けてそのままゴミ箱に捨てれるので便利ですよ。うん、これはなかなか使えるな
お菓子作りがしたい・・突然そんな波がやってきた。むか〜しむかし、クッキーを焼いて大失敗して以来、お菓子作りに対するトラウマがあるんです。。なのに、気が付けば本屋さんで「お菓子の本」を立ち読みしてる私・・・何だか似合わないなぁ・・まぁとりあえず、簡単な簡単なモノにして様子をみてみよう。ってな訳で、ホットケーキミックスを使って「りんごのパウンドケーキ」を作ることにしました。材料もやる気もバッチリ、さぁ、いざオーブンへ！！あれっ？？何か変？？こういう時に限ってオーブン様がご機嫌ななめの様で
出鼻を挫かれるってこういう事なんですかね・・仕方なくレンジを使うことに。暫くするとイメージしてたものと全然違う「蒸しケーキもどき」が出来上がりました。味はまぁまぁですが、かなり不完全燃焼に終わった本日の実習。近々、再挑戦だな
出鼻を挫かれるってこういう事なんですかね・・仕方なくレンジを使うことに。暫くするとイメージしてたものと全然違う「蒸しケーキもどき」が出来上がりました。味はまぁまぁですが、かなり不完全燃焼に終わった本日の実習。近々、再挑戦だな 年明け早々、風邪で三日間寝込んでおりました。24時間×3日トイレと水分補給以外はず〜っと寝続けていた私・・外のお天気も世の中の出来事も何もわからないまま、部屋に閉じこもってひたすら寝てました。どうやら風邪をこじらせてしまったようで、寝返りをうつのさえ大変なぐらいしんどかったのです。三日目の夜にたまたま弟に出くわした時は、えらく久しぶりな感じが・・・そして4日目の朝の目覚まし時計の音・・・スポーツドリンクの味・・・会社までの道のり・・・浦島太郎まではいかないけど、全てのものが懐かしく感じられた「プチ浦島太郎」を体験した私でありました。
それにしても、やっぱり健康が一番ですね！皆さんも風邪には十分ご注意下さいませ
それにしても、やっぱり健康が一番ですね！皆さんも風邪には十分ご注意下さいませ
今年の年賀状は、戌をワンちゃんに見立てて書いてみました。無事、みんなに届いたかなぁ・・・
さてさて、年明けしてから早くも三日が過ぎようとしています。今日は、とあるホテルの新春イベントに行ってきました。屋台あり、餅つきあり、さらにイリュージョンあり（鳩が出てきた微妙なマジックでしたが・・）極めつけはビンゴ大会！！と、内容は盛りだくさんでした。一等の景品は６万円相当のホテル宿泊券
以下、食事券や自転車、お酒などなど・・ビンゴって結婚式の二次会ではお決まりですが、当たったためしがないんですよね。今回もあんまり期待はしてなかったんですが。。当たりましたよ〜
って言っても一番下の景品の「ホテル特製バケット」まぁ、パンなんですけどね、パン
でもね、でもね、普段「当たり」に縁のない私としてはちょっと嬉しかったりしたんですね〜。これは新年早々、縁起がいいかも！ あけましておめでとうございます。今年も一年、よろしくお願い致します
元旦の今日は、一日お家で過ごしました。気が向いたらテレビを見たりパソコンをいじったりぼ〜っとしたり・・かなり「まったり」としたお正月時間を味わっています。あえて今日は何もしない！！時の流れに身をまかす！！これって、とっておきの贅沢ですよね
お腹も空いてきたし、昨日張り切って作ったおせちでも頂くことにします。
今年も皆様にとって素敵な一年でありますように・・・
元旦の今日は、一日お家で過ごしました。気が向いたらテレビを見たりパソコンをいじったりぼ〜っとしたり・・かなり「まったり」としたお正月時間を味わっています。あえて今日は何もしない！！時の流れに身をまかす！！これって、とっておきの贅沢ですよね
お腹も空いてきたし、昨日張り切って作ったおせちでも頂くことにします。
今年も皆様にとって素敵な一年でありますように・・・
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