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ジンジャーマン


ジンジャー

なかしましほさんの「ハニージンジャークッキー」を焼きました。
レシピよりたくさん生姜を入れたのと、皮も一緒に入れたので、ぶつぶつジンジャーマンに・・・
見た目はちょっと悪いけど、ハチミツの甘さと、ピリッと効いた生姜が刺激的なお味は、私好みでした。
体がポカポカあたたまるのが嬉しいおやつです。

1人で食べるので、レシピの半分の量(ジンジャーマン10人分)で作りましたが、気が付くともう5人。
減らさなくても良かったかな・・・

ジンジャーマン、もともとはジンジャーブレッドマンっていうパンだったとか。
おばあさんが焼いていたジンジャーブレッドがオーブンから逃げ出して、動物達に狙われながら逃げ回る・・・そして最後は・・・
そんなお話もあるみたいです。
可愛いイラストの洋書が出てるみたいなので、見つけたら読んでみたいなぁ。。
(あ、英語は出来ませんが・・・)
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ほおずき

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